Tariflerde kullandığım ölçüler için kısa bir
bilgi aşağıda yazdım. Daha ayrıntılı bilgi için http://cafefernando.com/turkce/olculer/ web sayfasını
okumanızı şiddetle tavsiye ederim.
Katılar
için:
1 cup= 250 ml. (orta boy 1 su bardağı)
⅓ cup=
80 ml.
¼ cup= 60 ml.
Sıvılar
için:
Payreks sürahi seklindedir.
1 cup= 250 ml.
2 cup= 500 ml.
3 cup= 750 ml.
4 cup= 1 litredir.
Kaşık
ölçüleri:
1 yemek kaşığı = 15 ml. ( 4 yemek kaşığı sıvı
veya şeker =¼ cup)
1 tatlı kaşığı =5 ml. (İngilizce tariflerdeki
tea spoon bizim çay kaşığı değil bizim tatlı kaşığıdır)
½ tatlı
kaşığı=2.5 ml.
¼ tatlı kaşığı =1.25 ml.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder